エヌハートで、なぜ作る？なぜ食べる？

エヌハートのこども保育分野では、
こどもの指導法「環境」という授業で、野菜づくりに挑戦🍅

こども保育分野で、野菜作り？

保育園・幼稚園は、いのちや食べ物の大切さも学ぶ場所。多くの園で、野菜作りをしています。

現場を想定した授業を行うエヌハートは、授業の中で実際に野菜作りに挑戦💪💪

実際の保育現場では、どんな風に活かせるの？

担当の三河先生に聞いてみました❤︎

こども園で働いていた時は、朝顔　サフラン(水耕栽培)　トマト、バジルなどを年長の子どもたちと育てていました！
保育現場でも「食育」の体験の一環で、植物や野菜を育てる機会がたくさんあります(^^)/

こんな野菜も作ってみたよ！🫑

そう、ピーマン。

収穫した野菜は、【こどもの食と栄養】の授業で調理

授業同士がつながり、すべての授業が現場につながっていく、それがエヌハート💞💞

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